케냐 · 탄자니아 요리

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1. 개요

2. 상세

3. 대표 요리

• 우갈리
• 냐마 초마(nyama choma) - 스와힐리족들이 먹는 쇠고기 및 염소고기 바비큐 요리. "냐마 초마"가 스와힐리어로 바비큐를 의미한다.
• 기데리(githeri) - 콩과 옥수수가 들어간 케냐식 채소 스튜.

4. 관련 문서

• 아프리카 요리