최근 수정 시각 : 2024-02-02 13:43:15

토버모리

싱글 몰트 스카치 위스키
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파일:토버모리 위스키.webp
1. 개요2. 상세

1. 개요

Tobermory

스코틀랜드 멀 섬(Isle of Mull)의 토버모리 지역에서 생산되는 싱글 몰트 위스키이다. 배, 오렌지 등 과실향이 나는 위스키로 잘 알려져 있다. [1] 블랙 바틀 같은 블렌디드 위스키에 사용된다고 한다.

2. 상세

토버모리는 1798년 설립된 상당히 오래 된 증류소이다. 금주법 이래로 운영에 어려움을 겪으면서 40년간 문을 닫은 적도 있다. 홈페이지에 공개된 정보에 따르면 퍼스트필 버번 캐스크와 버진 오크를 사용하는 걸로 돼 있다.

토버모리 증류소에서 나오는 위스키 중 언피티드는 '토버모리'(Tobermory)라는 레이블이 붙어 있고, 피트 위스키는 '레칙'(Ledaig)[2]이라는 이름으로 출시된다(위의 사진 참조). 1년에 6개월은 토버모리를, 6개월은 레칙을 생산한다고 한다. 레칙은 아일라 위스키처럼 스모키 향이 강하지는 않고 토버모리 특유의 과일향은 분명히 느낄 수 있다.

코스트코에 가면 토버모리 12년을 대략 8만원대[3]에 구입할 수 있으나, 언제나 진열돼 있지는 않다. 가성비는 좋은 편이다.


[1] 그러나 과실향이 강한 위스키 치고 가볍지는 않다. [2] 현지인 발음은 다음을 참조하라. # 생긴 그대로 '레데익'으로 읽지는 않는다. 게일어인 것을 기억하자. [3] 23년 초 기준 85,900원