| 🍎 사과 | ||
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1. 개요
1. 개요
사과의 품종 중 하나. 대한민국 농촌진흥청 원예연구소에서 1980년부터 개발을 시작했다. 8년동안 스퍼어리 블레이즈(Spur Earliblaze)에 스퍼 골든 딜리셔스(Spur Golden Delicious)를 교배하고 선별하는 과정을 거쳤고,[1] 1988년에 홍로(紅露)라는 이름이 결정되었다. 그 이후 1989년부터 1992년까지 각 지역별로 농가실증시험을 다 마치고 나서야 본격적으로 보급되기 시작했다. 홍옥과 달리 신맛이 거의 없고 당도가 높다.9월 상순, 즉 추석 무렵에 출하되는 사과로, 추석때 제수용으로 쓰거나 선물을 받았다면 아주 높은 확률로 홍로다. 생산지로 유명한곳은 거창군, 장수군, 영주시, 청송군, 충주시 등이 있다. 병충해에 약하기 때문에 선물세트 사과가 배송중 상해버리는 경우가 허다하다는 단점이 있다. 그래서 창고에 잘 보관이 되지 않아 때가 아니면 맛을 보기 힘들다. 이와 달리 부사는 보관이 용이하다.
이 홍로를 다른 사과 품종인 홍옥으로 속여 파는 경우가 있다. 알기만 하면 구분은 쉽다. 겉모습만 보고 홍옥과 홍로를 구분하는 방법은, 껍질의 반점과 색깔이다. 반점이 작고 붉은색이 더 강한 쪽이 홍옥이다. 그리고 홍옥은 먹었을 때 과육이 더 단단하고 신맛이 강하다.