|
{{{#!wiki style="margin: -0px -10px -5px;" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px;" |
<colcolor=#c60b1e><colbgcolor=#fabd00> 고기류 | 알본디가스 · 초리소( 초리소 아 라 시드라) · 치차론 · 토레즈노 · 하몬 |
| 빵류 | 바스크 치즈케이크 · 엔사이마다 · 엠파나다 · 추로스 | |
| 면/쌀류 | 파에야 | |
| 해산물류 | 감바스 알 아히요 | |
| 과자류 | 마사판 | |
|
음료 주류 |
포도주( 셰리, 카바) · 상그리아 · 칼리모초 · 커피( 카페 콘 레체 · 코르타도) | |
| 기타 | 가스파초 · 미가스 · 카나페 · 타파스 · 토르티야 |
|
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: 26px" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px" |
빵·튀김 | ||||||||
| 말라사다 | 미가스(음식) | 브로아(빵) | 에그타르트 | 엠파나다 | 천사의 날개 | ||||
| 초리소 | 츄러스 | 파스텔 | 팡드로 | 페이시뉴스 다 오르타 | |||||
| 고기·생선 | |||||||||
| 레촌 | 사르디냐 아사다 | 슈하스쿠 | 페이조아다 | 피리피리 치킨 | |||||
| 술 | |||||||||
| 마데이라 와인 | 상그리아 | 포트 와인 | |||||||
| 기타 | |||||||||
| 지리적 표시제/유럽연합/포르투갈 | }}}}}}}}} | ||||||||
|
|
|
스페인 본토에서는 주로 아침식사로 먹으며, 전날 식사 등에서 남은 빵 등으로 만들었다. 계란 후라이를 올리거나 스크램블을 섞는 요리법도 있고, 초리소 등의 육류를 잘게 다져 넣고 함께 볶는 방법도 있다. 동부 지방에서는 토핑으로 포도를 올리기도 한다.