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캐드버리 Cadbury |
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| 정식 명칭 | 캐드버리 |
| 영문 명칭 | Cadbury |
| 국가 |
[[영국|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] |
| 본사 | 잉글랜드 그레이터 런던 억스브리지 비즈니스 파크 |
| 설립년도 | 1824년 |
| 설립자 | 존 캐드버리(John Cadbury) |
| CEO | 디르크 판 데 푸트(Dirk Van de Put) |
| 모기업 | 몬덜리즈 인터내셔널[1] |
| 링크 |
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1. 개요
영국의 다국적 제과 회사. 전 세계적으로 50개국 이상에서 운영되고 있으며 다양한 제품을 생산하는데 대표 상품은 초콜릿이다. 2013년 데일리 텔레그래프에서 영국의 가장 성공적인 수출 제품 중 하나로 선정했다.2. 역사
1824년 버밍엄에서 차, 커피, 초콜릿을 판매했던 존 캐드버리에 의해 설립되었다. 캐드버리는 형제인 벤저민과 아들 리처드, 조지와 함께 사업을 확장시켜 나갔고 1854년 빅토리아 여왕으로부터 초콜릿 제조 업체로서 왕실 임명장을 받아 왕실에 제품을 납품할 정도까지 성장했다. 그러나 1850년대 후반부터는 쇠퇴해 가고 있었고 이 시기부터 사업을 커피와 차보다 초콜릿에 집중하기 시작한다. 이후 1875년에 최초로 초콜릿으로 된 부활절 달걀을 개발하여 현대적인 부활절 달걀 초콜릿을 만들었다.[2]1905년에는 당시 일반적인 초콜릿 바들보다 우유 함량이 더 높은 제품인 데어리 밀크 초콜릿이 출시되어 큰 인기를 끌고 회사의 베스트 셀레 제품이 되었다. 캐드버리는 라운트리, 프라이즈와 함께 19세기 영국 3대 제과 회사로 꼽힐 정도로 성장했다. 1918년 호주에 공장을 설립한 것을 시작으로 아일랜드, 미국, 뉴질랜드, 캐나다, 인도, 몰타, 남아공, 이집트, 말레이시아 등의 국가에 지사 및 공장을 두고 있다.
3. 브랜드
- Dairy Milk(데어리 밀크): 대표 밀크 초콜릿 브랜드.
- Dairy Milk Freddo(데어리 밀크 프레도): 개구리 모양 초콜릿.
- Caramello(카라멜로): 안에 캐러멜이 들어있는 초콜릿 바.
- Cherry Ripe(체리 라이프): 체리 주스를 섞은 코코넛을 올드 골드 다크 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Favourites(페이보리츠): 어소티드 초콜릿 브랜드.
- Picnic(피크닉): 땅콩 웨이퍼 캐러멜 라이스 크리스프를 밀크 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Roses(로지즈): 프랄린 브랜드.
- Old Gold(올드 골드): 다크 초콜릿 브랜드.
- Crunchie(크런치): 허니콤을 밀크 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Twirl(트윌): 얇은 겹의 초콜릿을 밀크 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Boost(부스트): 부드러운 초콜릿과 비스킷을 캐러멜과 밀크 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Slices(슬라이시스): 디저트 분류의 일종인 다양한 슬라이스를 초콜릿으로 감싼 초콜릿 바.
- Turkish delight(터키시 딜라이트): 로쿰을 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Moro: 캐러멜과 누가를 밀크 초콜릿으로 감싼 초코바.
- Easter(이스터): 부활절 기간에 출시되는 제품군.
4. 여담
- 국내에도 수입되어 편의점 등지에서 자주 팔리지만 말레이시아에서 제조한 제품들이 주로 수입되다보니 본국인 영국 브랜드임을 모르는 사람이 많고 인터넷 쇼핑몰에서 호주나 뉴질랜드 초콜릿이라고 파는 경우가 많아 호주, 뉴질랜드산 브랜드로 알고 있는 사람이 꽤 많다.
- 발렌타인 데이에 초콜릿을 선물하는 문화의 시초인 기업이기도 하다. 1861년에 리처드 캐드버리가 밸런타인 데이 때 초콜릿을 선물하는 광고를 기획했다. 이후 일본에서 기업들이 캐드버리의 마케팅 전략을 모방해 유명해졌고 한국으로도 넘어와 밸런타인 데이하면 초콜릿이라는 이미지가 생겼다.
- 영국의 유명 소설 찰리와 초콜릿 공장이 탄생하는데 영향을 준 회사인데 작가인 로알드 달이 렙튼 사립학교에 다니던 시절 캐드버리는 초콜릿 공장 주변에 사는 학생들에게 초콜릿 샘플을 나눠줬는데 달은 이때 캐드버리로부터 칭찬을 받을 만한 새로운 초콜릿 바를 발명하는 꿈을 꾸었을 정도로 초콜릿에 애착이 있었다. 이는 그가 찰리와 초콜릿 공장을 집필하고 다른 동화책에서도 초콜릿을 언급하는데 영감을 주었다.