최근 수정 시각 : 2024-11-30 15:13:56

볶음김치


김치 및 김치 요리
{{{#!wiki style="margin:0 -10px -6px; min-height:2em; word-break:keep-all"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin:-6px -1px -11px"
김치 갓김치 · 겉절이 · 게국지 · 깍두기 · 깻잎김치 · 나박김치 · 동치미 · 무생채 · 묵은지 · 물김치 · 배추김치 · 백김치 · 보쌈김치 · 부추김치 · 상추겉절이 · 순무김치 · 열무김치 · 영채김치 · 오이소박이 · 장김치 · 총각김치 · 파김치
요리 김치김밥 · 김칫국 · 김치덮밥 · 김치만두 · 김치말이국수 · 김치볶음밥 · 김치전 · 김치죽 · 김치찌개 · 김치찜 · 김치피자탕수육 · 동치미국수( 막국수) · 돼지고기김치볶음 · 두부김치 · 보쌈 · 부대찌개 · 볶음김치 · 삼합
해외 기무치 · 마르코프차 }}}}}}}}}

파일:볶음김치.jpg

1. 개요2. 조리법3. 종류4. 관련 문서

[clearfix]

1. 개요

김치를 기름에 볶아 만든 음식.

2. 조리법

  1. 익은 김치를 꺼내 도마 위에 놓고 적당한 크기로 썬다.
  2. 프라이팬을 달군다.
  3. 달군 팬에 식용유를 두르고 김치를 넣어 볶는다.

3. 종류

볶음김치는 말 그대로 김치를 볶은 것이기에, 웬만한 김치로는 다 할 수 있지만 가장 대중적인 건 배추김치 깍두기로 만든 것이다.

4. 관련 문서

분류