마스터셰프 코리아(시즌 1)

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오보아 · 박지윤 · 배동걸 · 김태욱 · 하정숙 · 박소진 · 유동율 · 김승민 · 김미화 · 달라스 · 서문기 · 박준우 · 박성호 · 윤아름 · 오종석
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시즌 1 · 시즌 2 · 시즌 3 · 시즌 4
<nopad> 역대 심사위원
강레오 · 김소희 · 노희영 · 김훈이 · 송훈
<nopad> 외전 및 관련 프로그램
마스터셰프 코리아 셀러브리티 · 100일간의 이야기 · 5pening · 최강식록	}}}}}}}}}}}}

<colbgcolor=#af1c2e><colcolor=#fff> 마스터셰프 코리아 (2012) Masterchef Korea

방영 시간	매주 금요일 오후 9시
방영 기간	2012년 4월 27일 ~ 7월 20일
방영 횟수	13부작
링크	공식 홈페이지 네이버 TV 영상클립 Olive 유튜브 채널 끌올리브 모음

1. 개요2. 상세3. 출연진

3.1. 참가자3.2. 심사위원

4. 방영 목록5. 여담

[clearfix]

1. 개요

마스터셰프 코리아 시리즈의 첫 시즌.[1]

2. 상세

프로그램 진행 방식에 대한 내용은 마스터셰프 코리아 문서 참고하십시오.

<colcolor=#000,#fff> 서바이벌, 그 이상의 감동을 전할 마스터셰프 코리아!
2011년 11월 11일부터 진행된 도전자 모집 기간에
요리 열정 가득한 수천명의 아마추어 요리사들이 <마스터셰프 코리아>의 문을 두드렸습니다.
다양한 직군에서 모인 참여자들 중 어려운 관문을 거쳐 선발된
재능 있는 도전자들의 요리 서바이벌이 4월 27일 금요일, 드디어 시작합니다!
사전기획 기간 1년, 총 제작비 40억 원, 300평 규모의
블록버스터 급 초대형 스튜디오라는 이례적인 기록을 안고 시작하는 <마스터셰프 코리아>!
한국 최초의 마스터 세프를 꿈꾸는 도전자들의 치열한 경쟁과 진한 감동이 펼쳐집니다.
2012년 4월 27일 밤 10시 / 밤 12시
명실공히 대한민국의 새로운 푸드 아이콘,
"마스터셰프"를 찾기 위한 대장정을 꼭 함께 하세요.

3. 출연진

3.1. 참가자

자세한 내용은 마스터셰프 코리아(시즌 1)/본선 진출자 문서 참고하십시오.

3.2. 심사위원

공식 홈페이지 심사위원 소개글

김소희

김소희, 비엔나 요리 여왕
"진심은 통하는 법이죠. 멋 부리지 말고 정직한 요리로 절 감동시키세요."
비엔나의 요리 여왕으로 불리는 김소희 셰프는 독일어권에서 인지도가 높은 스타 셰프다.
그녀는 한식의 세계화라는 단어가 존재하기도 전, 이미 비엔나에서 한식을 알리고 있었으며,
유러피언의 식문화에 맞는 한식을 개발하는데 적합한 노하우와 인사이트가 확실한 셰프다.
이번 마스터세프 코리아를 통해 그녀의 글로벌 감각과 투박한 사투리에서 묻어나오는 매력을 느낄 수 있을 것이다.
ㅡ 공식 홈페이지 소개

강레오

강레오, 고든 램지 수셰프
"열정은 무한한 가능성을 의미합니다. 당신의 열정이 담긴 요리를 보여주세요."
깐깐한 원칙주의자 셰프 강레오.
그는 프렌치의 대가 피에르 코프만에게 사사한 요리 원칙에 입각해
음식의 기본, 식재료 활용법 등에 대한 본인의 철학이 확실한 인물이다.
다양한 스타일의 음식이 공존하는 <마스터셰프 코리아>에서
화려한 기교보다 요리를 대하는 진지한 자세와 기본기를 강조하는 날이 선 심사를 기대해도 좋다.
ㅡ 공식 홈페이지 소개

노희영

노희영, 푸드계 마케팅의 귀재
"음식에는 만든 사람의 삶이 녹아있어야 합니다. 자신을 표현하는 창의적인 요리를 하세요"
푸드 마케팅계에서 마이다스의 손으로 알려진 노희영 고문은
호면당, 마켓오 등의 레스토랑을 성공시킨 브랜드 매니저다.
그녀만의 식견과 노하우를 바탕으로 음식의 가격과상품 가치에도 언급을 할 수 있는 전문가다.
풍부한 비즈니스 경험을 바탕으로 <마스터셰프 코리아> 도전자들의 레시피에,
상품성과 관련하여 비즈니스 관점에서 심사할 수 있는 인물이다.
ㅡ 공식 홈페이지 소개

4. 방영 목록

<rowcolor=#fff> 회차	방영 날짜	내용	비고
1화	2012년 4월 27일
2화	2012년 5월 4일
3화	2012년 5월 11일
4화	2012년 5월 18일
5화	2012년 5월 25일
6화	2012년 6월 1일
7화	2012년 6월 8일
8화	2012년 6월 15일
9화	2012년 6월 22일
10화	2012년 6월 29일
11화	2012년 7월 6일
12화	2012년 7월 13일
13화	2012년 7월 20일	결승전

==# 진행 결과 #==

이 문서에 스포일러가 포함되어 있습니다.

이 문서가 설명하는 작품이나 인물 등에 대한 줄거리, 결말, 반전 요소 등을 직·간접적으로 포함하고 있습니다.

예선

<rowcolor=#fff> 단계	미션
1차	100인의 메뉴
2차	재료 손질 [2]
3차	시그니처 메뉴 만들기 [3]

본선

<rowcolor=#fff> 단계	메인 미션	탈락 미션	탈락자
1차	미스터리 박스 - 최고의 닭고기 요리	면 요리	오종석
2차	미스터리 박스 - 강레오 셰프 요리 따라잡기[4]	한국 고유의 재료로 만든 요리	하정숙
3차	팀 미션 - 아이들의 입맛 사로잡기	만 원으로 요리하기[5]	박지윤
4차	미스터리 박스 - 다이어트 케이크[6]	머랭치기[7]	박소진
5차	팀 미션 - 최고의 수제 소세지	만두소 맞히기[8]	배동걸
6차	미스터리 박스 - 쌀 요리 대결	길거리 음식 대변신[9]	김미화, 윤아름
7차	팀 미션 - 스테이크 대결	티본 스테이크 굽기	달라스, 박성호[10]
8차	미스터리 박스 - 500년 전 요리 재현[11]	토마토 소스를 활용한 초스피드 30분 요리	오보아[12]
9차	미스터리 박스 - 자유 요리 [13]	세계 5대 건강식품을 이용한 요리를 하는 미션	김태욱, 서문기, 유동율
결승전	대한민국 명품 식재료로 '세 가지 요리[14] 만들기' / 김승민[15] vs 박준우

참가자 현황

5. 여담

종영 후 마스터셰프 코리아 시즌1의 top5(김승민, 박준우, 유동률, 김태욱, 서문기)가 뭉쳐 식당을 운영하는 내용의 프로그램, '5pening'이 방영되었다. 마스터셰프 코리아의 모든 시즌이 TVING에서 서비스 종료된 현재까지도 TVING에서 시청 가능.

[1] 나무위키에서는 시리즈와 구분 편의상 1이 붙었으며, 네이버 등 공식 프로그램 설명란에는 숫자 없이 시리즈와 같은 제목으로 표기된다. [2] 양파 썰기 [3] 두부 요리 [4] 강레오 셰프의 달고기 요리를 똑같이 따라해야 하는 미션 [5] 단돈 만 원으로 장을 봐서 요리를 해야 한다 [6] 맛있으면서도 열량이 적은 다이어트 케이크를 만들어야 하는 미션. 게스트로 장윤주가 참여하였다. [7] 달걀 15개로 10분동안 머랭을 쳐야 하는 미션 [8] 만두소에 쓰인 20가지 재료를 하나씩 맞히는 미션 [9] 각자 주어진 길거리 미션을 고급 요리로 바꿔서 내놓아야 하는 미션 [10] 미션은 미디움으로 티본 스테이크를 굽는 것이었지만 두 사람 모두 미디움 웰던으로 판정받으며 탈락했다. [11] 1400년대 고서에 존재하는 3줄짜리 조리법만을 보고 육면을 만들어야 하는 미션 [12] 토마토 소스를 활용한 창의적인 요리를 하는 미션이었으나, 토마토 소스 스파게티(...)를 내놓는 바람에 탈락했다. [13] 사실은 페이크 미션으로, 서로 간의 재료를 바꿔서 요리하는 미션 [14] 전식, 본식, 후식. 각각 에피타이저, 메인 디쉬, 디저트를 의미한다. [15] 우승