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- [ 참가자 ]
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시즌 1 참가자 ||<width=20%>
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시즌 3 참가자 ||<width=20%>
시즌 4 참가자 ||<width=20%>
시즌 5 참가자 ||
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- [ 관련 문서 ]
- ||<tablewidth=100%><colbgcolor=#ff0000><tablebgcolor=#fff,#1f2023><rowcolor=#fff,#1f2023><width=200> 프로그램 정보 ||<width=900>
상세 정보 ·
방송 성격 ·
각 시즌 관련 정보 ·
탈락자 선정 ·
후반부와 결승전 대결 방식 ||
고정 출연자 고든 램지 · 지배인 · 수 셰프
Hell's Kitchen/시즌 20의 참가자들에 대한 문서.
1. 촬영 당시 프로필
2021년도| 참가자 | 나이 | 직업 | 출신 주 |
| 페이턴 | 21 | 부주방장 | 켄터키 |
| 브린 | 21 | 조리장 | 로드아일랜드 |
| 스티브 | 21 | 조리장 | 버지니아주 |
| 빅토리아 | 21 | 주니어 부주방장 | 콜로라도 |
| 조시 | 22 | 개인 요리사 | 미시간 |
| 안토니오 | 23 | 총주방장 | 몬태나주 |
| 메건 | 22 | 조리장 | 텍사스주 |
| 에이바 | 22 | 식사 보조 요리사 | 알래스카 |
| 매튜[1] | 24 | 음식 블로거 | 미네소타 |
| 알렉스 | 22 | 조리장 | 일리노이 |
| 트렌턴 | 23 | 총주방장 | 미주리 |
| 제이 | 23 | 개인 요리사 | 미주리 |
| 모가나 | 21 | 부주방장 | 코네티컷 |
| 키아누 | 23 | 개인 요리사 | 메릴랜드 |
| 카이야 | 22 | 총주방장 | 메릴랜드 |
| 에밀리 | 22 | 조리장 | 텍사스 |
| 샘 | 22 | 총주방장 | 펜실베이니아 |
| 케빈 | 22 | 조리장 | 캘리포니아 |
2. 출연진
2.1. 트렌턴
Trenton Garvey
Hell's Kitchen 시즌 20 우승자.
시즌 13에서 19까지 여성 우승자들만 줄줄이 나오던 헬스 키친에서 오랜만에 남성 우승자가 나왔다.
가족 모두가 트렌턴의 요리사에 대한 꿈을 반대하였고, 평범한 직장생활을 하기를 원했다. 그로 인해 트렌턴은 가족을 경멸하였고, 결국 부모가 이혼을 했는지 후반부에 가족들이 나올 때 부모 중에는 아버지밖에 나오지 않는다.
본인은 돈보다는 요리하는 게 좋아서 이 일을 시작했다고 하며, 고든램지에게 그것이 열정이라며 칭찬을 받는다. 이 굳은 의지로 요리사의 길을 걸어 레스토랑에서 오래 일한 경력이 있고, 그 꿈을 믿고 지탱해준 8년째 사귄 여자친구가 있다.
처음에는 적응하기 위함이였는지 블루팀에서 목소리를 내지않고 묵묵히 본인 일을 하며 자리를 지킨다. 하지만 처음 블루팀의 리더 역할을 자처했던 안토니오의 부족함이 보이고, 팀이 삐걱이기 시작하며 연달아 남자팀에서 탈락자가 발생하자, 안토니오와 다투며 자격이 없는 안토니오 대신 본인이 리더를 맡겠다며 나서기도 한다.
그러다 팀이 혼성으로 바뀌게 되고 팀에서의 실수가 줄면서 덩달아 점점 실수가 줄고, 시즌이 절반 왔을 때 진행된 고든램지와의 일대일 면담에서 실력이 두각을 드러내고 있다고 칭찬을 받기도 한다.
이 때를 기점으로 실력에 자신감이 붙기 시작하여 무섭게 성장하였으며, 점점 요리에 본인의 실력과 색을 담아냄으로써 후반 블랙재킷 도전에서 모조리 우승을 차지하여 두둑한 포상을 받기도 하였다.
하지만 자만심 또한 가지게 되어, 그 모습에 다른 블랙재킷 참가자들의 질투를 샀다. 다른 참가자들이 싫어하는 내색을 비춘 것과는 별개로 본인은 특별히 멘탈이 흔들리지 않았다. [2][3]
시즌 후반 8년동안 사귄 여자친구 메이시와의 대화에서 마음을 터놓고 얘기 할 사람이 없었다는 것으로 보아 여자 참가자들에게 마음을 열지 않은 것은 확실한 듯하다. 어찌 보면 성숙한 모습을 보여준 셈.
결국 마지막에 헤드 셰프로써의 실력을 인정받아 우승을 차지하였으며, 우승 소감을 말하던 도중, 고든램지 앞에서 여자친구에게 청혼한다.
우승자 발표에서 여자친구가 오열하는 모습을 보면 얼마나 진심으로 트렌턴을 응원해줬는지 알 수 있다.
이후 21시즌에서 헬스키친 쪽의 초대를 받아 그 곳에서 결혼식을 치르고, 요리를 심사했다.
2.2. 메건
Megan Gill
Hell's Kitchen 시즌 20 준우승자
포용력 넘치는 리더타입의 CEO 같은 여성 참가자. 기본적인 성향이 착하고, 물론입니다(absolutly)라는 말을 자주 쓴다.[4]
스테이션에서 일을 하면 마치 안경 쓴 할머니 처럼 안경이 코 밑으로 흘러 내리고, 그 흘러내린 안경 위로 사물이나 사람을 바라보는 경향이 있다.
모두에게 친절하고, 쓴소리를 잘 못하며 "내가 하지뭐" 라는 봉사정신 마인드가 있어서 시즌 처음부터 레드팀을 든든하게 받쳐주는 기둥같은 존재였다. 전형적인 리더의 뒤를 받혀 모든 일을 잘 해내도록 도와주는 CEO 같은 존재였으며, 카이야와 브린이 본인의 스테이션에서 역할을 충실히 잘 해내는 1인분은 하는 타입이라면, 메건은 실력이 출중할 뿐 아니라 그 이상으로 팀원의 약점이나 실수를 본인의 실력으로 다 커버쳤을 뿐 아니라, 목소리와 소통력 또한 매우 뛰어나 팀원들이 소통하도록 만들어버렸기에 초반 레드팀이 완벽해 보이도록 만든 일등공신이라 해도 과언이 아니다.
그로 인해 초반에는 레드팀이 약점이 메건이 다 커버쳤기에 잘 안보였지만, 고든램지가 예리하게 주춧돌을 빼내기 위해
메건이 블루팀으로 가게 되고, 그 후부터 레드팀이 붕괴되어 연속으로 탈락자가 발생한다.
블루팀으로 가고 난 후, 초반 블루팀에서 기고만장하며 리더를 자칭하던 안토니오를 쓴소리 한마디 없이 장악력 만으로 완벽히 스테이션으로 보내버려 본인의 역할에만 충실하도록 만들었으며, 소통이 잘 안되던 블루팀을 하나로 만들어 중반 블루팀의 승리를 중추처럼 떠받친다.
웃음이 많고, 쓴소리를 안하며, 농담과 리액션이 좋고, 실력까지 가지고 있으니 시즌 끝까지 적이 없었다. 그로 인해 지명도 단 한 번(9화) 밖에 당하지 않았고, 칭찬 또한 많이 받았으나...
파이널 대전에서 이 포용력 넘치고 쓴소리 못하는 점이 오히려 악재가 되어, 본인의 팀을 컨트롤 하는데 있어 지장이 발생한다. 이 헬스 키친의 목표는 고든램지의 수제자 이자 "헤드 셰프"의 자리를 위한 싸움이다. 하지만 메건은 파이널 대전에서 본인이 후라이팬을 대신 흔들어 주는 등 "수(sous) 셰프"의 역할을 수행하기도 하였다. [5] 방송에서는 트렌턴 팀이 실수를 많이 한 걸로 나오지만, 그것은 트렌턴 팀의 실수지 트렌턴의 실수가 아니다. 오히려 실수가 발생했을 때 잔소리도 세게 하면서 팀원을 푸쉬하였고 결국 성공적으로
디너서비스를 마무리 한 것으로 보면 트렌턴이 헤드셰프의 역할로써는 제격이였고, 결국 2위로 마감한다.
재밌는 점은 시즌 14에서도 연상이긴 하지만 동명이인이 있었고 TOP2에 들어설 정도로 뛰어난 실력자라는 공통점이 있다.
차이점은 시즌 20의 메건은 냉철한 리더십이 부족한 탓에 준우승을 했지만 시즌 14의 메건은 Ms. 고든 램지라 불릴 정도로 냉철해서 우승을 거머쥐었다는 점이다.
여담으로 초반에는 위 사진과는 다르게 안경을 쓰고 있었다.
2.3. 카이야
Kiya Wilhelm
Hell's Kitchen 최종 3등
대기만성형 여성 참가자.
총을 약 67자루나 다룰 수 있다고 하며 그만큼 직설적이고 굳세며 강인하다. 성격이 직설적이고 시원시원하며, 배움이 빠르고, 지기 싫어한다. 여담으로 남자친구가 있다.
시즌 초반에는 본인의 스테이션에서 묵묵히 맡은 요리를 잘 해냈고, 잔실수 없이 깔끔하게 본인의 자리를 책임졌다.
플레이팅에 자신이 없는데, 생선요리나 육류 요리 등 굽기에는 자신이 있지만 플레이팅을 할 때만 되면 욕하면서 플레이팅에 무기력하고 약해진다.[6]
그럼에도 무너지지 않았고, 오히려 이게 나답다며 자신감있게 이겨내며 묵묵히 나아갔고, 결국 3위까지 달성하는데 성공한다.
트렌턴과 후반에 감정의 골이 깊어진다. 트렌턴이 실력을 인정받음과 동시에 자만심이 생겨, 카이야 앞에서 자만하는 모습을 보였고, 호승심이 강한 카이야 눈에는 아니꼽게 보일 수 밖에 없다. 심지어 4인 지목전에서 트렌턴이 카이야가 떨어져야 한다고 말하기 까지 했으니...
하지만 카이야가 3위로 탈락하고, 트렌턴이 카이야를 인정하며 1순위로 데려오자 날 인정했다고 좋아하면서도 트렌턴을 싫어한다.[7] 그럼에도 본인이 못해서 망했다라는 소리를 듣기 싫었는지 트렌턴을 잘 도와줬고, 그러면서 트렌턴을 인정하면서 감정이 풀렸는지 극후반 트렌턴이 여자친구에게 청혼할때, 여자친구가 놀라서 뒷걸음 칠때 여자친구를 부축해주기도 하였다.
2.4. 브린
Brynn Gibson
4위. 캄보디아계 베트남인이다.
캄보디아의 보육원에서 현재의 부모님에게 입양되었다고.
요리 솜씨는 좋으나, 압박감에 못이겨 불안해하는 불안증, 신경쇠약 등 정신적 질환이 있는 참가자이다.
이 신경쇠약 증상은 꽤 많은곳에서 드러나는데, 시즌 초반에 레드팀이 잘 해낸다 싶으니 들떠서 계속 "Come on, Red team!" 이란 말을 크게 외치면서 디너 서비스 부분의 스피커 분량을 꽤나 차지한다. 하지만 메건이 블루팀으로 건너가고, 실수를 커버쳐주는 사람이 없어졌으니 단점이 적나라하게 드러나 레드팀이 패배할 때 마다 감정적이 되어 운다. 패배하고 안 우는걸 본 횟수가 손가락으로 셀 수 있을 정도.
5화에서는 페이턴이 집중을 못해 본인의 가니쉬 파트를 잘 못해내고 있으니 "나는 페이턴을 신뢰할 수 없다," 라며 팀원을 져버리는 말을 하기까지 하니, 리더감은 확실히 아니다. 또한 6화에서 본인의 맡은 파트는 잘 해내지만, 다른 팀원들이 못하니 "초반에는 이렇지 않았는데 왜 이렇게 못하냐" 라고 화내는 점에서 현실을 주시 못하고 그저 감정적으로만 판단하는 경향이 있다.
결국 그 정신이 약점이 되어서 최후의 3인에 들지 못하고 탈락하고 만다. 하지만 무궁무진한 가능성이 있었고 램지도 그것을 인정했기에 재킷을 반납하지 않았다.[8]
탈락자 인터뷰 : 램지 셰프님의 수제자가 될 기회를 잃었다는 게 너무너무 속상하네요. 그래도 저 자신이 대단히 자랑스러워요. 이렇게나 성장했다니. 처음 시작했을 떈 겁도 많고 연약했는데 이제 저는 쓰러져도 다시 일어나는 셰프가 됐어요.이 많은 사람 중에 제가 4위를 했잖아요. 감사한 마음뿐이예요. 이 자리에 있게끔 기회를 주셨잖아요. 더 좋은 셰프가 됐을 뿐 아니라 저 스스로를 찾았어요.
램지의 평가멘트 : 브린은 분명 좋은 헤드 셰프가 될 자질이 있습니다. 감정을 조절하는 법만 배우고 나면 분명 꿈을 이룰 겁니다.
2.5. 스티브
Steven 'Steve' Glenn
5위
요리를 하는 순간에는 과묵하게 집중하여 잘 해내고, 뒤에 가서는 잘 어울리고 말이 많은. 인기많은 남자.
어릴 때 라면과 핫도그만 먹었을 정도로 음식을 가렸으나 할머니가 이 식성을 고치게 하기 위해 여러가지를 맛보게 한 것이 셰프의 길을 걷게 되는 계기가 되었다 하며, 21세임에도 벌써 수셰프 바로 아래에 위치할 정도로 올라섰다.
시즌 초반부터 뛰어난 요리실력에 벌칙면제권을 받아갔으며, 블루팀의 디너서비스가 개판이 나고 있는 시즌 초반의 상황에서 본인의 자리를 묵묵히, 조용하게 지켜내며 시즌 초반을 영리하게 잘 넘긴다.
브린이 예쁘다며 좋다고 한다. 의도한 바인지는 모르겠으나, 데이팅 과제에서 고든램지가 브린과 이어지면 좋겠다는 뉘앙스의 말을 하게되고, 그때부터 작은 기류가 흐르기 시작한다.
여자 참가자들에게 인기가 제일 많았는데, 벌칙면제권을 써서 레드팀의 여자들과 어울릴 때 적극적이였고, 수줍음 없이 잘 어울리고 다녔다. 그래서인지 블랙자켓을 받은 날 카이야가 잘 왔다며 제일 좋아했으며, 탈락의 순간에서 메건이 눈물짓기도 하는 등 여성출연자들과 우정이 대단했다.
요리 실력은 탑 3에 들 정도이나, 문제는 소통의 부재. 본인이 집중하거나 압박받는 상황에서 말을 잃고 본인이 맡은 파트에만 전념한다. 하지만 요리에는 육류만 나오지는 않는 법. 가니쉬 파트와 소통을 거부하는 상황을 자주 연출하였고, 처음에는 어찌어찌 잘 넘어갔지만[9] 결국 최종 5인 탈락 선발전에서는 팀원의 고발로 선택적 과묵함이 들통났고, 소통없이는 절대 헤드셰프가 될 수 없었기에 첫번째로 블랙자켓 탈락자가 된다.[10]
스티브가 탈락자가 되었을 때 칭찬을 많이 해줬는데, 그 어떤 상황에서도 말은 잃을지언정 불평불만을 하지 않았으며, 항상 일관된 태도로써 본인의 역할을 묵묵히 수행하였고, 실수 또한 별로 없었기에 그 실력은 인정받았고, 성장가능성이 뛰어난 셰프이므로 고든램지가 문은 열려있고 언제든 오라고 한다. 그리고 블랙자켓을 돌려주지 않고 가져가게 된다.[11]
탈락자 인터뷰: 기분이 복잡하네요. 전 램지 셰프님에게 최대한 많이 배우고 싶어서 여기에 왔어요. 정말 많이 배웠어요. 램지 셰프님 덕분에 자신감이 정말 높아졌어요. 정말 좋은 시간이었어요. 이런 경험을 하게 돼서 정말 감사한 마음이에요. 헬's 키친은 저에게 정말 소중한 기회였어요.할머니도 제가 자랑스러우실걸요. 절 여기 있게 해주신 분이니까요. 이 모든 걸 위에서 내려다보시면서 뿌듯해하시겠죠. 그러니 괜찮아요.
램지의 평가멘트 : 스티브는 아직 배울 게 많아요. 그리고 오늘 배웠듯이 주방에서의 침묵은 금이 아니라 금지예요.
2.6. 안토니오
Antonio Ruiz
2.7. 에밀리
Emily Hersh
비건 참가자이며, 정이 많고 밝은 성격으로 다른 여성 참가자들과 잘 어울리는 모습을 보여준다.
2.8. 샘
Sam Garman
자신의 대표 음식을 만드는 첫 과제에서 5점을 받고 후반에도 과제에서 안정적인 모습을 보이며 좋은 시작을 보여주었으나, 날이 갈수록 그의 실력이 빛을 발하지 못하고, 탈락 직전의 닭고기 요리에서 많은 실수를 보여줘서 8등으로 탈락을 했다.
탈락할때 안토니오와 샘이 후보로 지명되며 고든램지가 팀의 약점이 누구인것 같냐 물었을때 샘이 안토니오를 선뜻 말하지 않았으나 안토니오는 샘을 바로 말하며 샘이 탈락하게 된다. 주변 참가자들과의 사이가 엄청나게 좋지도 나쁘지도 않았다.
2.9. 조시
Josie Clemens
샘처럼 초반에 강한시작을 보여줬으나, 그 후에 실력이 점점 처참해가서 가니쉬 파트에 허우적 거리다 9등으로 탈락을 하고 만다. 비건이다.
2.10. 빅토리아
Victoria Sonora
초반엔 그럭저럭한 실력을 보여줬지만 9화때 부족한 리더십과 실력으로 탈락을 한다.
2.11. 키아누[12]
Keanu Hogan
2.12. 케빈
Kevin Argueta
7화에서 디너 서비스 도중 팀원들과 같이 쫓겨나갔고 램지에게 탈락 통보를 받고 퇴출되었다.[13] 여담으로 22살인데 원형탈모가 있다....
2.13. 페이턴
Payton Cooper
호전적이고 적을 만드는 성격으로, 본인의 실력은 나쁘지 않으나 집중력이 부족하여 매번 실수연발이었다. 초반 블루팀에 있을때는 본인보다 집중력이 떨어지고, 못하는 사람들이 존재하였기에 실력이 감춰졌고 탈락후보에서 꽤나 벗어날 수 있었지만, 레드팀으로 가고나서는 그 실력의 밑천이 유감없이 드러나서 팀원들 특히 브린에게 불신을 받았다. 특히 고든램지 딸인 메건 램지의 생일 파티에서 메건 램지에게 간이 되지 않은 싱거운 누들을 선사하여 그 실력의 밑천이 적나라하게 드러났다.
결국 이 회차에서 고든램지는 기회는 많이 줬다며, 패기는 인정하지만 이제는 떠나야 할 때 라며 탈락을 확정지었다.
2.14. 모가나
Morgana Vesey
2.15. 알렉스
Alex Lenik
고기를 담당한 주제에 본인이 굽기 시작한 고기를 책임감있게 감당하지 못하자 팀원들이 오븐에서 꺼내주는 등 옆에서 도와줬음에도 닭이 덜 익어서 내어간 횟수가 많았다.
"덜 익은 닭을 누가 내왔냐"고 고든램지가 물으니 트렌턴, 안토니오, 샘 을 지명하며 이 팀원들이 잘못한거지 내잘못 아니다. 라고 챔임 돌리기를 하며 닭고기 게이트가 열린다. 결국 알렉스는 샘을 탓하며 오븐에서 꺼내 확인안하고 꺼내간 잘못한것이고, 나는 구운 잘못 밖에 없다. 라고 남탓을 하였다. 고든램지는 이에 대해 본인이 맡은 요리는 본인이 책임져야 한다고 조언한다.
그리고 바로 다음 회차에서 디너서비스의 경험이 부족함이 딱 보이는 무례한 행동을 하였는데, 가니쉬 파트를 맡은 알렉스에게 고든램지가 가니쉬는 주문을 확인하고 미트 스테이션에 주문이 총 합 몇개다 이런걸 알려줘야 한다. 라고 가르치니 알렉스는 "네 알겠습니다"가 아닌 "한 숨 돌리고 오겠습니다." 라며 한창 디너 서비스중에 셰프가 주방을 벗어나는 정신나간 행동을 한다. 결국 고든램지에게 찍혀 집에서 편하게 숨을 푹 돌리라며 탈락을 확정한다.
최근 2022년 근황으로 시즌 21의 참가자인 알리사 (Alyssa Ossinga) 와 교제하고 있다고 한다.
2.16. 제이
Jayaun 'Jay' smith
2.17. 매튜
Matthew Francis Johnson
24세 , 덜루스 미네소타 출신 참가자이다.
시즌 20 기준 최고령 참가자이자 셰프가 아닌 음식 블로거(food vlogger)이다.[14] 헬스 키친에서는 최초의 미네소타 출신의 참가자이다.
시그니쳐 요리 챌린지에서 초피노라는 해산물 토마토 스튜를 만들었다.[15] 그의 초피노는 보기엔 클래식했지만 하필이면 새우의 검은 배설물(내장)을 제거 하는 것을 까먹는 기초적인 실수를 하여 2점을 받았다.
다음날 이어진 알코올 챌린지에 버본을 바른 닭고기 요리를 선보였다. 처음에는 팀의 베스트 3위로 뽑혔으나, 닭고기를 생으로 요리해서 팀 전체가 불려나와 혹평을 들었다.
최초의 탈락 대상을 가릴때는 레드 팀의 에이바와 함께 지명당한다. 에이바가 탈락대상이 되면서 그는 탈락하지 않았으나....
첫 서비스에서 페이턴과 함께 육류 구역을 망쳐서 블루팀이 서비스에서 져버렸다. 중반에 거의 날것 상태의 양고기를 내놓는다거나 하는 실수를 연발하였고, 이 양고기의 상태에 대해 고든램지가 지적을 하는데도 분위기 파악을 못하고 실실 웃어서 고든 램지의 화를 돋구는 것은 덤.
가장 심각한 것은 매튜 본인이 몰래 가져온 디지털 고기 온도계를 사용했음에도 불구하고[17][18] 첫 닭고기 요리마저
결국 고든 램지는 폭발해 블루팀 전체에게 꺼지라는 말과 함께 전원이 주방에서 쫒겨나게 만들었다. 디지털 고기 온도계를 챙겨나가는 것을 잊어버려 고든 램지가 그것을 챙기고 또 다시 빡치게 만든 건 덤.
탈락 후보 선정 시기 때, 고든 램지는 탈락 후보 지명을 듣기전에, 매튜의 디지털 고기온도계에 대해 블루팀 전체에게 실망감을 금치 못했다.
그 후엔 페이턴과 함께 팀 내 탈락 후보로 팀원에게 지명 당하고, 고든램지는 오늘 디너서비스 기준으로 여러 구역에서 여러 명이 문제여서 2명으로 부족하다며 마지막으로 고든 램지가 제이를 추가로 지명, 총 3인의 탈락후보로 서게 되었다.
셰프 램지 : 매튜. 자네는 처음에 시그니쳐 디쉬 챌린지 때, 나에게 음식이 담긴 접시를 줬다. 근데 그건, 똥으로 가득 차있었고, 그러더니, 알코올 챌린지에서는 자네는 나에게 생닭을 줬지. 결정적으로, 오늘 밤에!... 자네는 나에게 양고기를 익히지도 않고 생으로 줬었지. (생고기) 여기서, 가장 최악은 자네 태도가 너무 썩어빠질 정도로 최악이었네. 따라서, 자네의 X같은 변명은 들을 가치도 없네. 조리복재킷 가져오게.[19]
그렇게, 시즌20 초반의 최악의 3번 연속의 서비스 및 챌린지 수행을 보여준 것을 통해 탈락직전 생존을 위한 변명도 듣지 못한 채로 탈락당한다.[20]
고든램지는 조리복을 반납한 직후, 매튜에게
셰프램지 : "젊은 친구, 자네가 만약에 이 업계(요식업계, culinary industry)에서 살아남고 싶다면, 정신 좀 X나 차리게나. " [21]
라고 처음에 호통쳤고,
셰프램지: "그리고 다음번에는, 니가 고기를 구울려고 하거든, (호주머니를 뒤적이며) 디지털 고기 온도계를 건내주면서 이거라도 좀 X나 제대로 써라. (Use it [ ] properly) 잘가라.
라고 하며 퇴장시킨다.
매튜의 탈락 인터뷰 : (탈락 직후) 전 확실히 오래 남을 줄 알았습니다. 맞아요. 제가 고기온도계를 썼죠. 그러나, 전 진짜 정말로 요리를 할줄 압니다. 전 그저, 셰프에게 자신의 진면목을 보여드리고 싶었지만 그럴 기회가 없어서 아쉽습니다.
램지의 평가멘트 : 인터넷에서는 매튜가 요리사일지 모르겠지만 전 아쉽게도 그의 요리를 맛봐야 했고 그랬기 때문에 탈락시킬 수밖에 없었습니다.
2.18. 에이바
Ava Harren
1번째 탈락자
헬스키친 내에서 최초의 알래스카출신의 참가자이기도 하다.
그녀의 시그니쳐 요리는 플라바 치킨(flava chicken)라는 요리를 냈는데 쌀이 설익었고 브로콜리의 맛이 건조해서 2점을 얻었다.
다음날 알코올 챌린지에서 그녀는 버본을 바른 파인애플과 우스터 간장 소스를 버무린 연어 요리를 하였는데, 요리 과정에서 지나친 화력으로 그녀의 파인애플이 타버리고[22] 연어가 익히지 않아 레드팀 최악의 요리 3에 뽑혀 고든 램지 앞에서 혹평을 듣고 만다.
결국 그녀는 매튜랑 함께 양 팀 최악의 요리로 램지한테서 지명이 되였고. 그녀는 탁월한 시간관리능력과 리더십을 보여줄수 있다고 어필 했지만 램지는 아직 리더가 될 준비가 되지 않았다는 말과 함께 그녀를 탈락시킨다.
탈락후 자신의 부족을 인정했으나, 마찬가지로 생닭을 내온 매튜가 저 자리에 있을 자격이 있을까라는 말을 남겼다. 그리고 결국 그날 저녁 서빙 후 이 말은 사실이 된다.
3. 진행 정보
3.1. 회차별 현황
||<#999999><tablealign=center><:><-4> 보기 ||
| 승리 | 디너 서비스에서 승리 | ||
| 패배 | 디너 서비스에서 패배 | ||
| BoB | 승리 팀에서 가장 잘한 참가자. | ||
| BoW | 패배 팀에서 가장 잘한 참가자. 보통 이 사람이 탈락자를 지명한다. | ||
| 지명 | 지명되었지만 생존함. ●은 고든 램지에 의해 지명됨, ○은 자진 지명[23] | ||
| 탈락 | ★은 지명이 되지 않았는데 고든 램지에 의해 탈락, ☆은 자진 하차 | ||
| 통과 | 지명을 받지 않은 참가자 | ||
| 퇴출 | 서비스 도중 방출된 참가자 | ||
| 제명 | 촬영 도중 특정 문제로 인해 제명되어 모든 기록이 삭제됨 | ||
| 우승 | 우승자 | 선 | 결승전에서 우승자에게 선택받은 참가자 |
| 준우승 | 준우승자 | 선 | 결승전에서 준우승자에게 선택받은 참가자 |
| 순위 | 참가자 | 1화 | 2화 | 3화 | 4화 | 5화 | 6화 | 7화 | 8화 | 9화 | 10화 | 11화 | 12화 | 13화 | 14화 | 15화 | 16화 |
| 1 | 트렌턴 | 통과 | 패배 |
지명 ● |
패배 | 승리 | 승리 | 승리 | 통과 | 패배 | 승리 | 승리 | 통과 | 통과 | 통과 | 통과 | 우승 |
| 2 | 메건 | 통과 | 승리 | 승리 | 패배 | 승리 | 승리 | 승리 | 통과 | 지명 | BoB | 승리 | 통과 | 통과 | 통과 | 통과 | 준우승 |
| 3 | 카이야 | 통과 | 승리 | 승리 | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 통과 | 패배 | BoB | 패배 | 통과 | 통과 | 통과 |
탈락 ★ |
|
| 4 | 브린 | BoB | 승리 | 승리 |
지명 [A] |
패배 | 패배 | 승리 | 통과 | 지명 | 승리 | 패배 | 통과 | 지명 |
탈락 ★ |
||
| 5 | 스티브 | BoB | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 승리 | 승리 | 통과 | 패배 | 지명 | 승리 | 통과 | 탈락 | |||
| 6 | 안토니오 |
지명 [N] |
패배 |
지명 ● |
지명 | 승리 | 승리 | 승리 | 통과 | 패배 | 승리 | 지명 |
탈락 ★ |
||||
| 7 | 에밀리 |
지명 [N] |
승리 | 승리 | 패배 | 승리 | 승리 | 승리 | 지명 | 패배 | 승리 | 승리 |
탈락 ★ |
||||
| 8 | 샘 | 통과 | 패배 |
지명 ● |
패배 | 패배 | 지명 | 승리 | 지명 | 패배 | 승리 | 탈락 | |||||
| 9 | 조시 | 통과 | 승리 | 승리 | 지명 | 패배 | 지명 | 승리 | 지명 | 지명 | 탈락 | ||||||
| 10 | 빅토리아 | 통과 | 승리 | 승리 | 지명 | 승리 | 승리 | 승리 | 지명 | 탈락 | |||||||
| 11 | 키아누 |
지명 [N] |
승리 | 승리 | 패배 |
지명 [A] |
승리 | 승리 | 탈락 | ||||||||
| 12 | 케빈 | 통과 | 패배 | 패배 | 패배 | 승리 | 승리 | 퇴출 | |||||||||
| 13 | 페이턴 | 통과 | 지명 | 패배 | 패배 | 지명 | 탈락 | ||||||||||
| 14 | 모가나 | 통과 | 승리 | 승리 | 패배 | 탈락 | |||||||||||
| 15 | 알렉스 |
지명 [N] |
패배 | 지명 | 탈락 | ||||||||||||
| 16 | 제이 | 통과 |
지명 ● |
탈락 | |||||||||||||
| 17 | 매튜 |
지명 [N] |
탈락 | ||||||||||||||
| 18 | 에이바 | 탈락 |
[1]
이번 시즌 최연장자로 역대 최연장자 중 최연소다.
[2]
싫어할 만한 것이, 개인전으로 진행되어 1등과 1등이 선택한 다른 참가자 1명이 포상을 받는 블랙재킷 과제의 1등은 2등과 포상을 함께하는 경우가 많은데 트런튼은 무조건 꼴찌하고 같이 갔다. 다만 이는 여자친구를 의식하여 최대한 질투를 유발하지 않을 상대로 골라서 갔다고 볼 수도 있다.
[3]
또한 트렌턴은 헤드 셰프의 역할을 맡았을 때 램지처럼 화도 내면서 셰프들을 압박했는데 카이야와 브린이 거기에 반감을 가졌다. 하지만 결승전의 결과를 보면 오히려 부드러운 매건의 방식보다 화도 내고 공과 사가 철저한 트렌턴의 방식이 헤드 셰프에 더 걸맞았다.
[4]
아버지의 영향을 받은 듯 하는데, 부모와 고든램지의 첫 만남에서 아버지가 absolutly라는 말을 자주 사용한다. 부모님이 성격이 좋으시고 친구 같다고 한 걸 보면 부모님과 사이가 좋은듯.
[5]
헤드셰프라면 후라이팬 탄다며 큰 소리로 신경쓰라고 잔소리를 하며 셰프들을 푸쉬했어야 했다.
[6]
실제로 생선요리를 완벽하게 구웠음에도, 플레이팅에서 실수가 발생하여 순위가 밀리는 일도 있었다.
[7]
헤드 셰프로써의 트렌턴이 램지와 비슷한 스타일이었기 때문도 있다.
[8]
5위로 탈락한 스티브도 블랙자켓을 가져갔기에 이번 시즌의 블랙자켓 소유자는 올스타전이었던 시즌 17에 이어 전부 블랙자켓을 가지게 되었다. 그만큼 이번 시즌의 블랙자켓 참가자들은 모두 헤드 셰프가 될 만한 소질이 있었고, 아주 근소한 차이가 1위부터 5위를 가른 것이다.
[9]
본인만의 소통의 부재 시간임에도 고든램지가 부를때는 눈을 마주치며 집중했다.
[10]
당시 고든램지는 탈락자를 뽑기 무척이나 어려워했다. 모두 막상막하였고, 뛰어난 영재들이였기 때문이다.
[11]
이후 4위로 탈락한 브린도 블랙자켓을 가져가게 됨으로써 이번 시즌의 블랙자켓 소유자는 올스타전이었던 시즌 17에 이어 전부 블랙자켓을 가지게 되었다. 그만큼 이번 시즌의 블랙자켓 참가자들은 모두 헤드 셰프가 될 만한 소질이 있었고, 아주 근소한 차이가 1위부터 5위를 가른 것이다.
[12]
넷플릭스 자막에는 '키아나'로 나온다.
[13]
나머지 팀원들은 다시 주방으로 돌아왔다. 얄궂게도 시즌 15의 케빈이 퇴출된 상황과 비슷하다. 이름도 케빈에 남성 팀에 중도 퇴출까지...
[14]
그래서 헬스키친 소개에서도 셰프 직책이 아닌 사는 거주지가 나온다.
[15]
17세때 초피노를 앞에 두고 부모님에게 커밍아웃 했다고 한다.
[16]
예전에, 시즌 7 마리아, 시즌 10 테이본, 시즌 17 벤이 디너서비스 도중에 웃었다가 쫓겨나거나 탈락위기에 처할뻔한적이 있다.
[17]
가정주부나 취미로 요리를 하는 유튜버도 아니고 정식으로 주방에 선 셰프가 적정 온도를 몰라서 온도계를 썼다. 말도 안되는 초보적인 짓을 한거다.
[18]
시즌10에서 바비가 고기온도계를 사용했다가, 디너서비스 도중 쫓겨났다. 그래도 바비는 기본실력은 매튜와는 비교도 안될 정도로 좋아서 그날 탈락후보에 올랐어도 너는 돌아가라 라면서 후보에서 제외하고 딴 사람을 불렀다.
[19]
Chef Ramsay : Matthew, At signature dish, you delivered me a dish, it was full of ****. Then, in alcohol challenge, you served me, a raw chicken. Then, tonight!... you served me, a raw lamb. Worst of all, your attitude is sucked. Therefore, I'm not listening to your b*****t. Give me your jacket.
[20]
시즌 3 멜리사 이후로 처음이다.
[21]
실제로, 고기온도계를 사용하거나, 디너서비스 중에 웃는다든지 등의 행동을 하면, 수셰프나 수석셰프에게 대차게 까이고, 바로 해고 당할 수도 있는 행동이다.
[22]
조리실 천장까지 불꽃이 솟구쳤다.
[23]
지명으로 인해 자진 하차하는 경우는 사용하지 않는다.
[A]
지명되었으나 고든 램지에 의해 불리지 않았다.
[N]
BoB에 의해 지명되었다.
[N]
BoB에 의해 지명되었다.
[N]
BoB에 의해 지명되었다.
[A]
지명되었으나 고든 램지에 의해 불리지 않았다.
[N]
BoB에 의해 지명되었다.
[N]
BoB에 의해 지명되었다.