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1. 개요
아이돌 그룹 NCT의 천러가 만든 라면 레시피이다. 천러가 브이앱에서 라면에 토마토와 라오간마 소스를 넣고 끓이면 매우 맛있다는 이야기를 했고 흥분하면서 레시피를 자세하게 설명했는데[1] 이를 따라해서 끓여먹어 본 시즈니들에게 맛있다고 입소문이 타면서 알려졌다.레시피가 입소문이 타면서 천러가 직접 '천러 라면'을 끓이며 레시피를 자세하게 공개해주는 자체 컨텐츠가 올라왔다.[2] 재료를 구하기 쉽고 조리법이 간단한 편. 토마토의 야채국물과 라오간마의 중화풍 풍미를 쉽게 즐겨볼 수 있어 라면으로 맛과 영양을 동시에 잡은 레시피라고 볼 수 있다. 부담없이 담백한 맛으로 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 해먹은 사람은 없다고.
2. 재료
토마토, 계란, 라면[3], 라오간마 소스[4]3. 요리법
| 한눈에 보는 요리법 |
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- 1. 끓는 물에 토마토 한개를 잘라서 넣어준다. 토마토를 젓가락으로 으깨 국물을 풀어준다.
- 2. 라오간마 소스를 1스푼 넣어준다.
- 3. 라면 스프와 건더기 스프를 넣어주고 라면을 넣는다.
- 4. 면이 익으면 계란을 넣어 잘 풀어준다.
4. 여담
- NCT멤버인 천러는 평소 라면을 좋아하고 요리실력이 좋은걸로 유명한 멤버이다. 과거 사진을 보면 어린시절부터 요리를 배웠다는 것을 알 수 있다. 평소에도 본인이 직접 다양한 요리를 시도하며 주변 멤버들에게도 요리할 기회가 있으면 적극적으로 나선다. 천러표 가정식 요리 비법 대방출 칠링유에서 아침밥을 차리는 천러
- 천러가 말하길 후식으로 빙홍차[5]를 먹어주면 맛있다고 한다.
- 토마토로 요리하는 라면 레시피중에서 가장 대중적으로 알려진 편. 블로그와 유튜버들의 '천러 라면' 도전 후기가 다양하다.
- 방송인 이상민이 '천러 라면'에 버섯과 닭가슴살을 넣어서 끓여 미우새에서 소개한 바가 있다.[6]
- 200527 TMI NEWS 본인 이름 딴 레시피 보유한 아이돌에서도 '천러 라면'이 언급되었다.
5. 관련 문서
[1]
"짱!!! 맛있어!!!"(44:00~)
[2]
NCT 자체 컨텐츠에서 이례적으로 누구나 레시피 과정을 쉽게 따라할 수 있도록 유튜브 숏츠를 올려줬다.
[3]
천러는 캉스푸 우육면을 사용했으나 빨간 국물 베이스의 아무 한국 라면이나 끓여도 상관없다고 한다. 레시피 공개 영상에서도 틈새라면과 삼양라면을 사용하기도
[4]
여섯 종류의 맛(땅콩, 콩(대두), 향라(중국 호남 지방의 고소한 매운맛을 일컬음), 쇠고기, 닭고기, 돼지고기)으로 구분되어 있으며 마트의 향신료 코너에서 쉽게 발견할 수 있다. 남은 라오간마 소스는 중화풍 볶음 요리를 해먹어도 좋다.
[5]
중국의 아이스티 맛 음료수이다.
[6]
이상민과 천러는 KBS2에서 방송한 하룻밤만 재워줘라는 예능에서 만난 인연이 있다. 이 방송을 통해 이상민은 NCT 멤버들도
지성을 제외하곤 못 가본 천러의 상하이 본가에 다녀간 적이 있다.